Eficacia comprobada. En 1.620 ensayos individuales realizados en el Instituto de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana de la Universidad Leibniz de Hannover (dirigidos por el Dr. rer. nat. H.-D. Werlein) se demostró para biostream® ZERO una eficacia del 99,9 % frente a los gérmenes presentes en el agua potable, con un tiempo de contacto de 5 minutos.
Dióxido de cloro: conocimientos básicos
Por qué el dióxido de cloro (ClO₂) es uno de los medios más eficaces para desinfectar el agua potable y la base de todos los productos de biostream® GmbH.
El agua potable limpia es un bien imprescindible. El dióxido de cloro inactiva de forma fiable bacterias, virus y protozoos, penetra en profundidad en las biopelículas y sigue siendo eficaz en todo el rango de pH del agua potable. Para la desinfección del agua potable figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas conforme al artículo 20 del Reglamento alemán del agua potable.
El dióxido de cloro (ClO₂) es un desinfectante químico que se presenta en forma de gas o en solución acuosa y que, en el tratamiento del agua potable, inactiva bacterias, virus y protozoos.
Datos clave
- Fórmula molecular
- ClO₂
- Autorización
- lista conforme al artículo 20 TrinkwV (Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania, UBA), dosis máxima de adición 0,4 mg/l
- Rango de pH eficaz
- todo el rango de pH del agua potable
- Necesidad de dosificación
- 25 veces menor que el peróxido de hidrógeno (DVGW W 291)
- Principio de acción
- oxidativo sobre la membrana celular, las proteínas y el material genético a la vez
- Degradación
- a solución salina y agua, clorito y clorato
- Estándar
- GEOhybrid grounding
- Última actualización
¿Qué es el dióxido de cloro?
El dióxido de cloro (ClO₂) es un desinfectante químico que se presenta en forma de gas o en soluciones acuosas. Se utiliza para desinfectar agua desde la década de 1940 y es un oxidante potente, eficaz frente a una gran variedad de microorganismos. Todos los productos de biostream® GmbH se basan en este principio activo.
En el tratamiento del agua potable, el dióxido de cloro se emplea para inactivar microorganismos patógenos como bacterias, virus y protozoos. También es eficaz frente a microorganismos persistentes resistentes al cloro, como Giardia y Cryptosporidium.
¿Está autorizado el dióxido de cloro para el agua potable?
Sí, en el sentido del Reglamento del agua potable. En el tratamiento del agua potable solo pueden emplearse sustancias que la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania (UBA) incluye en la lista conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable. Allí figura el dióxido de cloro con la finalidad de desinfección. En las plantas de tratamiento de agua, este principio activo se utiliza desde hace décadas para la desinfección del agua potable.
El Reglamento (UE) n.º 528/2012 sobre biocidas regula, en cambio, el producto: qué principio activo puede contener un desinfectante y de quién procede. El dióxido de cloro es una de las sustancias activas existentes que la UE evalúa en un programa de revisión. La UE decide por separado según el procedimiento de fabricación y el tipo de producto; mientras no exista una decisión para un procedimiento determinado, se aplican normas transitorias. Lo que esto significa en concreto lo explica la página Dióxido de cloro en el agua potable: marco legal.
¿Es el dióxido de cloro lo mismo que el cloro?
No. A pesar del nombre parecido, el dióxido de cloro (ClO₂) es un compuesto químico independiente con un principio de acción distinto: oxida los componentes celulares de los microorganismos en lugar de clorar. Por eso no se forman cloraminas, sigue siendo eficaz en todo el rango de pH del agua potable y también penetra en las biopelículas.
Los productos de reacción también son distintos. Para el cloro, la lista de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania menciona trihalometanos; para el dióxido de cloro, clorito y clorato. La comparación detallada está en Dióxido de cloro o cloro.
¿Cuánto dióxido de cloro puede contener el agua potable?
En el tratamiento pueden añadirse como máximo 0,4 mg/l de dióxido de cloro. Después del tratamiento, el agua debe contener entre 0,05 y 0,2 mg/l de dióxido de cloro. Así lo establece la lista de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable, con fecha de enero de 2023.
Para los productos de reacción rigen los valores límite del anexo 2 del Reglamento del agua potable: 0,20 mg/l para el clorito y 0,070 mg/l para el clorato, 0,20 mg/l en caso de dosificación temporal. El valor límite del clorito se considera cumplido si no se añaden más de 0,20 mg/l de dióxido de cloro.
Estos valores se refieren al agua potable que sale del grifo. Una solución desinfectante para depósitos, tuberías o mangueras tiene una concentración mucho mayor y se desecha y se enjuaga tras el tiempo de contacto. Cifras, fuentes y contexto en Valores límite, clorito y clorato.
Todas las páginas sobre el dióxido de cloro
AUTORIZACIÓNDióxido de cloro en el agua potable: marco legalEl Reglamento del agua potable, la lista de la UBA, el Reglamento de biocidas y las normas pertinentes.VALORES LÍMITEValores límite, clorito y cloratoDosis de adición permitida, concentración residual y los subproductos de la desinfección con dióxido de cloro.DISTINCIÓNEl dióxido de cloro no es un remedio: MMS y CDLPor qué el dióxido de cloro para la desinfección del agua no tiene nada que ver con productos para ingerir.COMPARATIVADióxido de cloro o cloroLas diferencias entre ambos desinfectantes de un vistazo.COMPARATIVADióxido de cloro o desinfección UVCuándo basta un equipo UV y cuándo se necesita un desinfectante con concentración residual.
El dióxido de cloro en cifras
Científicamente comprobado, verificado de forma independiente y probado en el uso práctico de los productos biostream®.
Eficacia comprobada
99,9 %
En 1.620 ensayos individuales de la Universidad Leibniz de Hannover frente a gérmenes típicos del agua potable, con solo 5 minutos de tiempo de contacto.
Listo para usar en
3 h
Desde la preparación hasta la solución desinfectante lista y altamente eficaz, sin necesidad de equipos técnicos complejos.
Necesidad de dosificación frente al peróxido de hidrógeno
25×
menor: 6 en lugar de 150 mg/l para la desinfección de instalaciones según la hoja de trabajo DVGW W 291. Evidencia
Eficacia y propiedades
El dióxido de cloro tiene una elevada capacidad de oxidación y, por ello, es capaz de inactivar con rapidez y eficacia una gran variedad de microorganismos patógenos. Actúa tanto frente a bacterias como frente a virus, protozoos (organismos unicelulares) y algas. En comparación con otros desinfectantes como el cloro, el dióxido de cloro es más eficaz frente a microorganismos persistentes y resistentes.
Sin formación de cloraminas
A diferencia del cloro, que forma cloraminas al entrar en contacto con el amoníaco presente en el agua, el dióxido de cloro no forma cloraminas. Las cloraminas son subproductos no deseados, ya que pueden causar problemas de olor y sabor y son menos eficaces frente a los microorganismos.
Menor corrosión
El dióxido de cloro provoca menos corrosión en los sistemas de suministro de agua que el cloro. Oxida en menor medida metales como el hierro y el manganeso, y contribuye así a reducir los depósitos y la corrosión en las tuberías.
Eliminación eficaz de biopelículas
Las biopelículas son acumulaciones de microorganismos que pueden formarse sobre superficies en sistemas de agua. El dióxido de cloro es muy eficaz para eliminar biopelículas, ya que es capaz de penetrar en las capas de limo y eliminar los microorganismos que contienen.
Eficaz a valores de pH más altos
El dióxido de cloro conserva su efecto desinfectante incluso a valores de pH más altos, mientras que la eficacia del cloro disminuye al aumentar el pH. Esto es especialmente importante en zonas con agua dura o en la desinfección de aguas residuales.
Larga vida útil y facilidad de transporte
El dióxido de cloro es un desinfectante estable que se puede transportar y almacenar con facilidad. Tiene una vida útil más larga que otros desinfectantes como el ozono, que se descompone rápidamente y debe generarse in situ. La lista de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable menciona cuatro procedimientos para producir y dosificar dióxido de cloro; en tres de ellos se genera in situ.
Dióxido de cloro frente a otros métodos de desinfección
El cloro es el desinfectante más utilizado para el agua potable. Sin embargo, el dióxido de cloro tiene la ventaja frente al cloro de no formar cloraminas y de ser más eficaz frente a microorganismos resistentes. Además, provoca menos corrosión en los sistemas de suministro de agua.
El ozono es otro desinfectante empleado en el tratamiento del agua potable. Aunque el ozono también es un oxidante potente, el dióxido de cloro tiene la ventaja de ser más estable y de poder transportarse y almacenarse con mayor facilidad.
La irradiación UV es un método no químico para desinfectar el agua potable. Aunque la irradiación UV es eficaz frente a microorganismos, el dióxido de cloro tiene la ventaja de eliminar también las biopelículas y de seguir siendo eficaz dentro de los sistemas de suministro de agua.
| Criterio | Dióxido de cloro | Cloro | Ozono | Irradiación UV |
|---|---|---|---|---|
| Formación de cloraminas | ninguna | sí (con amoníaco) | ninguna | ninguna |
| Efecto frente a gérmenes resistentes | muy fuerte | limitado | fuerte | fuerte |
| Eliminación de biopelículas | muy buena | débil | buena | ninguna |
| Estabilidad a pH alto | sigue siendo eficaz | disminuye | buena | independiente |
| Transporte y almacenamiento | estable, larga vida útil | buena | se descompone rápido | no se puede almacenar |
| Efecto en sistemas de suministro de agua | sigue siendo eficaz | riesgo de corrosión | debe generarse in situ | solo en el equipo |
Todos los procedimientos con su dosis de adición permitida, concentración residual, productos de reacción y efecto en la red de tuberías, respaldados por la lista de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania, se muestran en la página Los procedimientos comparados.
Así combate el dióxido de cloro las biopelículas
Las biopelículas son capas finas pero resistentes de microorganismos que se adhieren a las superficies y desarrollan una capa protectora de limo. El dióxido de cloro de biostream® cuenta con varios mecanismos para alterar su estructura y su funcionalidad.
- Oxidación. El dióxido de cloro es un oxidante potente. Destruye las membranas y las proteínas de los microorganismos presentes en la biopelícula, penetra en ella y elimina las bacterias que contiene.
- Capacidad de penetración. El dióxido de cloro tiene una capacidad de penetración excelente en comparación con otros desinfectantes como el cloro. Penetra mejor en las capas más profundas de una biopelícula y actúa así sobre las colonias bacterianas incrustadas en ella.
- Reactividad. A diferencia de otros desinfectantes, que reaccionan con matrices orgánicas y pierden eficacia, el dióxido de cloro conserva su capacidad oxidativa, para una desinfección más completa y eficiente.
- Varios puntos de ataque. El dióxido de cloro actúa de forma oxidativa sobre la membrana celular, las proteínas y el material genético a la vez, y penetra en las biopelículas. Esto dificulta la adaptación de las bacterias, pero no la excluye (véase la evidencia más abajo).
Cómo se forman las biopelículas y cómo eliminarlas en depósitos, tuberías e instalaciones lo explica la página Control de biopelículas.
¿Tiene el dióxido de cloro para la desinfección del agua algo que ver con el MMS?
No. Bajo nombres como "MMS" y "CDL" se comercializan soluciones de clorito de sodio y el dióxido de cloro obtenido a partir de ellas para ingerir. El Instituto Federal de Medicamentos y Productos Sanitarios clasificó el MMS en 2015 como medicamento sujeto a autorización y cuestionable. El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos desaconseja encarecidamente su ingesta.
Los productos biostream® son productos biocidas para la desinfección de agua e instalaciones que la contienen. No están destinados a la ingesta. El contexto y qué hacer en caso de ingestión accidental se explican en El dióxido de cloro no es un remedio: MMS y CDL.
¿Para qué se utiliza el dióxido de cloro?
En las plantas de tratamiento de agua, para desinfectar agua potable; en edificios e instalaciones móviles, para desinfectar tuberías, depósitos y mangueras. Las instrucciones para cada aplicación:
AUTOCARAVANA Y BARCOLimpiar y desinfectar el depósito de aguaCLÍNICA DENTALDesinfectar los conductos de agua de la unidad de tratamientoHOSTELERÍALimpiar y desinfectar sistemas de dispensado y líneas de cervezaEVENTOS Y OBRASLimpiar y desinfectar mangueras de agua potableINSTALACIÓN DEL EDIFICIOCombatir la legionela en la instalación de agua potablePISCINA Y JACUZZIPiscinas, spas y agua de bañoINDUSTRIAAgua de proceso y de refrigeraciónALIMENTACIÓNAgua en la producción de alimentos
Conclusión
El dióxido de cloro es un método eficaz y fiable para desinfectar el agua potable. Con ventajas como una alta eficacia frente a microorganismos, eficacia a valores de pH altos, ausencia de formación de cloraminas, menor corrosión y una eliminación eficaz de biopelículas, el dióxido de cloro ofrece una alternativa fiable a otros métodos de desinfección. Elija por ello los productos biostream® a base de dióxido de cloro, el principio activo que figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas para la desinfección conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable.
De dónde proceden las cifras clave
Las cifras de nuestra página de inicio y de las listas de ventajas tienen una fuente. Aquí las indicamos para que pueda comprobarlas.
- 99,9 % de eficacia, 1.620 ensayos individuales, 5 minutos
- Estudio del Instituto de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana de la Universidad Leibniz de Hannover, dirigido por el Dr. rer. nat. H.-D. Werlein, encargado por biostream® GmbH. Alcance y resultado en detalle.
- Necesidad de dosificación 25 veces menor que el peróxido de hidrógeno
- Para la desinfección de instalaciones según la hoja de trabajo DVGW W 291, las concentraciones de aplicación son de 6 mg/l de dióxido de cloro frente a 150 mg/l de peróxido de hidrógeno; 150 dividido entre 6 da 25. Los valores figuran en la directriz administrativa de la Agencia Federal Ferroviaria alemana sobre limpieza y desinfección de sistemas de distribución y almacenamiento de agua potable (anexo IV de la VR IfSG, con fecha de 01.01.2008, tabla 1 "Productos químicos para la desinfección de instalaciones"). La Oficina Estatal de Aguas de Baviera, hoja informativa n.º 1.8/3 (con fecha de 12/2000, conforme a la DVGW W 291) indica para el peróxido de hidrógeno la misma concentración final de 150 g/m³. La hoja de trabajo en sí: DVGW W 291.
- Eficaz en todo el rango de pH del agua potable
- La Oficina Estatal de Aguas de Baviera indica en la hoja informativa n.º 1.8/3 que el efecto desinfectante del cloro, el hipoclorito, la cal clorada, el permanganato de potasio y el peróxido de hidrógeno disminuye al aumentar el pH, y que con el uso de dióxido de cloro, "cuyo efecto desinfectante es independiente del valor de pH", se evita este problema. La directriz administrativa de la Agencia Federal Ferroviaria lo formula como "en gran medida independiente del valor de pH" e indica que el peróxido de hidrógeno solo es eficaz hasta un pH de 8.
- Dosis máxima de adición: 0,4 mg/l
- Lista de sustancias de tratamiento y procedimientos de desinfección admitidos conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable (Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania, con fecha de enero de 2023), parte II, dióxido de cloro: dosis máxima de adición admisible 0,4 mg/l, tras concluir el tratamiento como máximo 0,2 mg/l y como mínimo 0,05 mg/l, productos de reacción a tener en cuenta: clorito y clorato.
- Principio de acción en lugar de "sin resistencias"
- El dióxido de cloro actúa de forma oxidativa sobre varias estructuras celulares a la vez: peroxidación lipídica, daños en la membrana celular, oxidación de proteínas y degradación del ADN (Liu et al., Bactericidal Mechanisms of Chlorine Dioxide against Beta-Hemolytic Streptococcus, Current Issues in Molecular Biology 45, 2023). Esto dificulta la adaptación, pero no la excluye: en laboratorio se cultivó una población de echovirus resistente al dióxido de cloro (Zhong et al., Frontiers in Microbiology, 2017), y un aislado de Bacillus subtilis sobrevivió a concentraciones de uso de dióxido de cloro y peróxido de hidrógeno (Martin et al., Journal of Applied Microbiology, 2015). Por eso hablamos de un principio de acción y no de la ausencia de resistencias.
Sus ventajas
- Listo para usar en solo 3 horas
- Eficaz en todo el rango de pH del agua potable
- Apto para depósitos de aluminio
- Necesidad de dosificación 25 veces menor que el peróxido de hidrógeno (6 en lugar de 150 mg/l para la desinfección de instalaciones, hoja de trabajo DVGW W 291)
- Altamente eficaz frente a Pseudomonas aeruginosa (pseudomonas), Escherichia coli (E. coli) y bacterias coliformes, así como frente a legionela (Legionella pneumophila)
- Sin metales pesados (plata, cobre)
- Efecto oxidativo sobre la membrana celular, las proteínas y el material genético a la vez, no en un único punto de ataque
Reglas y normas para el dióxido de cloro
- Reglamento alemán del agua potable (TrinkwV), artículo 20: el dióxido de cloro figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas para la desinfección
- DIN EN 12671: dióxido de cloro generado in situ para el tratamiento del agua potable
- DVGW W 224: procedimientos para la desinfección del agua potable con dióxido de cloro
- DVGW W 291 y W 551-3: el dióxido de cloro como producto químico acreditado para la limpieza y desinfección de instalaciones
- Directriz n.º 5 del grupo de trabajo de los estados costeros alemanes sobre higiene naval: dióxido de cloro para el agua potable a bordo
- DIN 2001-2: suministro de agua potable desde instalaciones no fijas como autocaravanas y barcos
El peróxido de hidrógeno no es un desinfectante en la lista del agua potable. La Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania lo incluye en la lista del artículo 20 del Reglamento del agua potable solo para la oxidación. La plata ya no figura en ella; antes se preveía únicamente para la conservación en casos excepcionales. El dióxido de cloro está incluido en la lista para la desinfección. Para la desinfección de instalaciones cuya agua de desinfección se desecha después, las hojas de trabajo DVGW W 291 y W 551-3 citan, además del dióxido de cloro, el peróxido de hidrógeno y el hipoclorito.
Desde el frasco de 10 ml hasta el camión cisterna: los productos biostream® están disponibles en todos los tamaños de envase habituales, desde el formato de viaje para actividades al aire libre y camping hasta grandes cantidades para la industria y la producción de bebidas.
Hojas informativas para descargar
Hemos preparado hojas informativas en formato PDF para ayudarle a combatir gérmenes y bacterias en el agua potable de forma eficaz y sencilla.
Productos biostream® contra biopelículas
Descubra cómo combatir eficazmente las biopelículas para hacer frente a la legionela, E. coli, Pseudomonas y otros gérmenes del agua, y lograr así una calidad impecable del agua potable o de proceso.
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Conocimientos básicos sobre el agua potable
Le explicamos en solo 5 páginas qué productos están autorizados para la desinfección del agua potable y por qué los productos con plata deben etiquetarse ahora como pesticida en los EE. UU.
La ficha de datos de seguridad la recibe tras la compra; el enlace figura en la factura. La etiqueta del producto con las instrucciones de manejo y la documentación para auditorías o inspecciones están disponibles a petición: Póngase en contacto.
Utilice los biocidas de forma segura. Lea siempre la etiqueta y la información sobre el producto antes de usarlo. Todas las afirmaciones sobre la eficacia se basan en la larga experiencia de biostream® GmbH, en datos de la literatura especializada, de las leyes y de las normas técnicas, así como en referencias positivas de clientes.
Qué no es
El dióxido de cloro no es lo mismo que el cloro: no reacciona por cloración. Tampoco es MMS ni CDL para ingerir; como desinfectante está destinado exclusivamente al agua y a las instalaciones que la contienen.