Preguntas frecuentes

Respuestas sobre los productos biostream® para la limpieza y desinfección del agua potable con el principio activo dióxido de cloro.

Desde la vida útil del agua tratada, pasando por el intervalo de limpieza correcto, hasta el modo de acción del dióxido de cloro: aquí encontrará las preguntas de nuestras clientas y nuestros clientes respondidas de forma clara.

Los datos más importantes, de antemano

Científicamente estudiado y probado en la práctica.

Eficacia: estudio y práctica
99,9 %

En 1.620 ensayos individuales de la Universidad Leibniz de Hannover frente a gérmenes típicos del agua potable, con solo 5 minutos de tiempo de contacto.

Lista para usar en
3 h

Desde la preparación hasta la solución desinfectante lista y altamente eficaz, sin instalaciones técnicas complejas.

Necesidad de dosificación frente al peróxido de hidrógeno
25×

menor: 6 en lugar de 150 mg/l para la desinfección de instalaciones según la hoja de trabajo DVGW W 291. Evidencia

Vida útil del agua potable tratada

¿Si desinfecto 100 litros de agua potable en la autocaravana y, tras dos semanas (a veces al sol), quiero aprovechar el resto, puedo aún hervirlo para té, beberlo o al menos usarlo para ducharme?

El agua potable no se conserva mucho tiempo. En las etiquetas de las botellas de agua mineral se encuentra la indicación: "Consumir en un plazo de 3 a 4 días." Los productos biostream® no contienen plata como principio activo.

No recomendamos almacenar agua potable más de 2 semanas. Hervida, el agua puede seguir utilizándose, ¡pero definitivamente no debe usarla para ducharse! Los aerosoles pueden llegar directamente a los pulmones y provocar una legionelosis (enfermedad del legionario).

¿Sigue completamente desinfectado el tercio antiguo si, de vacaciones, solo consumo dos tercios de los 100 litros, vuelvo a llenar el depósito y desinfecto únicamente la parte añadida?

Siempre recomendamos volver a llenar el agua por completo a intervalos regulares. Al hacerlo, debe procurarse usar únicamente mangueras de agua potable autorizadas. Al rellenar, puede añadir biostream® ZERO al agua del depósito en calidad de agua potable y así eliminar eficazmente los gérmenes que flotan libremente. Encontrará la dosificación adecuada en nuestras instrucciones de dosificación, en el punto 4, después de introducir arriba la cantidad total de agua del depósito.

¿Es necesaria una desinfección completa, o basta, por ejemplo, con desinfectar solo el depósito de agua potable?

Recomendamos siempre una desinfección completa. Si partes de la instalación de agua potable (conducciones, calentador, etc.) están contaminadas por gérmenes, a menudo ya se ha formado una biopelícula que puede contener gérmenes peligrosos como legionela o Pseudomonas.

Estas biopelículas migran en determinados tramos de la conducción incluso EN CONTRA de la corriente del agua. Se habla de la llamada "contaminación retrógrada". Por este motivo, también muchos dispensadores de agua y sistemas de dispensado están contaminados, porque en el grifo de salida (es decir, justo al final de la conducción que transporta el agua) se forman gérmenes por el contacto con la mano o por oxidación con el aire. Estos migran después de allí a la máquina o a la conducción. Por eso tiene sentido eliminar por completo los gérmenes de todo el sistema que transporta agua una vez, para garantizar un agua potable impecable. Para contrarrestar una recontaminación rápida, el agua de entrada también debería estar libre de gérmenes. Además, para el llenado solo deberían utilizarse mangueras autorizadas para agua potable.

¿Con qué intervalo debo limpiar mi depósito?

"¿Puede indicarnos algo sobre el intervalo de limpieza?"

Remitimos aquí con gusto a la norma vigente DIN 2001-2:2009-04. Esta establece que, si se superan los valores límite y ante la sospecha de una contaminación microbiana del agua potable, debe llevarse a cabo una desinfección. Los acumuladores de agua potable en vehículos de alquiler deben ser vaciados por el titular de la instalación después de cada alquiler y entregados en perfecto estado. La instalación debe limpiarse y desinfectarse cada tres meses. Esta limpieza y desinfección debe realizarse conforme a la hoja de trabajo DVGW W291. Los productos biostream® cumplen esta hoja de trabajo. Para instalaciones de uso privado también se recomienda la aplicación de esta norma.

Los tres meses mencionados proceden de la norma DIN 2001-2:2009-04 y son un valor orientativo. Sin embargo, nuestra experiencia (y la de nuestros clientes) ha demostrado que el intervalo de limpieza puede variar mucho. ¿Por qué?

Los siguientes factores desempeñan un papel nada desdeñable:

  • Calidad del agua que se toma o almacena (temperatura, características microbianas)
  • Calidad de las mangueras con las que el agua nueva llega al depósito (¿lugar de almacenamiento? ¿mangueras de agua potable KTW autorizadas?)
  • Antigüedad del depósito y de las conducciones (¿biopelícula? ¿qué producto se utilizó para la desinfección?)
  • ¿Hay filtros instalados? ¿Con qué frecuencia se cambian?
  • Temperatura ambiente
  • Duración del almacenamiento del agua en el depósito (¿se rellena por completo? ¿quedan restos? ¿tiempos de estancia?)

Como puede ver: muchos factores influyen cuando se trata de un agua potable impecable. Por eso no existe una definición de validez general de cómo debe ser el intervalo de limpieza perfecto. Por este motivo existe la formulación algo "difusa" "ante la sospecha de una contaminación microbiana" en la norma DIN mencionada anteriormente.

Lo que también influye: la calidad del agua de entrada (¿gérmenes? ¿bacterias?) y la temperatura ambiente son factores importantes en el tema de la "recontaminación" del agua potable o de depósito. También la configuración constructiva (ramal muerto, conducciones de suministro que pasan por encima del bloque motor) desempeña un papel importante.

Nuestros ensayos en la Universidad de Hannover, bajo la dirección del Prof. Dr. Werlein, han demostrado que una contaminación microbiana del agua potable puede producirse en un plazo de cuatro días. También aquí fueron factores decisivos la temperatura ambiente (verano), la contaminación retrógrada y el intervalo de uso. Por ello, le rogamos comprenda que sobre el tema de la "recontaminación" no podemos ofrecer una afirmación fiable.

¿Cómo destruye exactamente el dióxido de cloro de biostream® los gérmenes y las bacterias?

El dióxido de cloro (ClO₂) es un desinfectante altamente eficaz que, debido a su modo de acción particular, se emplea en el tratamiento del agua, en la industria alimentaria y en otros ámbitos. Su capacidad para destruir gérmenes, bacterias y otros microorganismos radica en su fuerte acción oxidante. En detalle:

1. Oxidación de proteínas y enzimas

El dióxido de cloro oxida las proteínas de los microorganismos, incluidas las enzimas necesarias para procesos vitales. La oxidación altera las estructuras terciaria y cuaternaria. Esto provoca una desnaturalización que, en última instancia, altera la función de las proteínas e inactiva la célula.

2. Penetración de la pared celular

Otra ventaja frente a otros desinfectantes: el dióxido de cloro penetra de forma muy eficaz las paredes celulares de los microorganismos. Esto es válido también para las esporas bacterianas, protegidas por una capa exterior resistente. El dióxido de cloro atraviesa estas barreras y alcanza el interior de la célula.

3. Alteración de la síntesis de lípidos y ácidos grasos

El dióxido de cloro también ataca los lípidos de las paredes celulares y las membranas. Esto altera la integridad de las membranas celulares y puede provocar daños celulares o la muerte de la célula. Además, se interrumpen la síntesis de ácidos grasos y otros procesos metabólicos, lo que desestabiliza el balance energético de la célula.

4. Reacción con ácidos nucleicos

Existen indicios de que el dióxido de cloro reacciona con el ADN y el ARN de los microorganismos, lo que puede causar mutaciones o rupturas en los ácidos nucleicos. Estos daños suelen ser irreversibles y provocan la muerte celular o la inhibición de la multiplicación celular.

5. Formación de especies reactivas de oxígeno

Al reaccionar con sustancias orgánicas de la célula, el dióxido de cloro genera especies reactivas de oxígeno (ROS). Estos componentes altamente reactivos pueden causar más daños en lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, e intensifican la respuesta de estrés oxidativo de la célula.

¿Cómo figura el peróxido de hidrógeno en la lista del artículo 20 del Reglamento del agua potable?

En la lista de sustancias de tratamiento y procedimientos de desinfección del artículo 20 del Reglamento alemán del agua potable, que lleva la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania, el peróxido de hidrógeno figura solo para la oxidación, no para la desinfección. El dióxido de cloro figura allí para la desinfección.

Para la desinfección de instalaciones de distribución de agua, la hoja de trabajo DVGW W 291 cita el peróxido de hidrógeno junto con el dióxido de cloro. La concentración de aplicación que indica es de 150 mg/l de peróxido de hidrógeno frente a 6 mg/l de dióxido de cloro.

Eficacia: estudio y práctica

Un estudio encargado por biostream® GmbH y décadas de uso práctico demuestran el rendimiento de los productos biostream®.

Dr. rer. nat. H.-D. Werlein, Universidad Leibniz de Hannover

Estudio en la Universidad Leibniz de Hannover

Un estudio encargado por biostream® GmbH al Instituto de Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana de la Universidad Leibniz de Hannover (dirigido por el Dr. rer. nat. H.-D. Werlein) confirma, en 1.620 ensayos individuales, una eficacia del 99,9 % del producto biostream® ZERO frente a gérmenes presentes en el agua potable, con tiempos de contacto de solo 5 minutos.

Los productos biostream® se emplean con éxito desde 2001 en vehículos ferroviarios, en barcos, en numerosos hospitales y clínicas, así como por reconocidos fabricantes de bebidas. El Dr. rer. nat. Hans-Dieter Werlein es responsable del área de higiene y microbiología alimentaria.

Estudio de biopelículas de la Universidad de Hannover

Combatir legionela y biopelículas de forma duradera

La legionela (por ejemplo, Legionella pneumophila) constituye un problema de higiene del agua a menudo subestimado y es la causante de la legionelosis (enfermedad del legionario).

Se asienta en biopelículas. El dióxido de cloro figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas conforme al artículo 20 del Reglamento alemán del agua potable.

¿Corresponde su dióxido de cloro al "MMS" del Dr. Humble?

"Sus productos producen dióxido de cloro. ¿Corresponde su dióxido de cloro al del Dr. Humble?"

No. Bajo el nombre "MMS" se ofrecen soluciones de clorito de sodio para ingerir. El Instituto Federal de Medicamentos y Productos Sanitarios (BfArM) clasificó el MMS en 2015 como medicamento sujeto a autorización y preocupante. Nuestros productos no están destinados ni autorizados para combatir enfermedades. Sirven para la desinfección del agua potable, también en tiempos de crisis y para la prevención de emergencias ante apagones, cortes de electricidad y otras catástrofes. Más información en El dióxido de cloro no es un remedio: MMS y CDL.

¿Cuál es la vida útil de biostream® ZERO y biostream® asepticaPRO?

Ambos productos se suministran en dos componentes: un frasco con líquido y un componente sólido. El envase de 250 mililitros se suministra con una pastilla en el tapón del frasco. Todos los demás envases se suministran en dos envases: el componente líquido y el componente sólido en un envase adicional (en polvo en los de 1000 ml y 5 litros), que debe añadirse al componente líquido para la activación. Antes de la activación, esta combinación de producto se conserva unos 3 años. El componente sólido (pastilla o polvo) debe almacenarse en seco: es higroscópico y absorbe la humedad del entorno. Tras la activación (pastilla o componente sólido añadido al líquido), el producto resultante tras el tiempo de reacción se conserva de dos a tres meses, almacenado en un lugar fresco y oscuro en el envase original cerrado. Durante este tiempo puede desinfectar eficazmente el agua potable y eliminar eficazmente gérmenes y bacterias (E. coli, Pseudomonas, legionela). Una posible biopelícula existente también queda desestabilizada.

Nota: debido al llamado "efecto muesli", por el cual las partículas gruesas quedan arriba en el envase y las finas abajo, el componente sólido debe añadirse COMPLETO al componente líquido. En los envases más grandes (1, 5, 25, 60 litros), la activación debe realizarse por ello COMPLETA. Repartirla después en envases más pequeños no es posible, ya que el componente sólido se segrega y no puede garantizarse así una activación conforme a la norma.

¿Por qué necesito adicionalmente biostream® ZERO en la autocaravana?

El contenido de un frasco de biostream® asepticaPRO es suficiente para 100 litros de agua potable o de depósito. Las bacterias que puedan estar presentes, como E. coli, legionela y Pseudomonas, se inactivan en pocos minutos. Si se respeta la dosificación, no es necesario enjuagar el depósito aparte, ya que el principio activo dióxido de cloro contenido en biostream® asepticaPRO figura en la lista del artículo 20 del Reglamento alemán del agua potable (TrinkwV) y puede permanecer en el agua potable dentro de los límites allí establecidos.

Sin embargo, dado que en muchos casos se ha comprobado que ya se han formado biopelículas en depósitos y conducciones, recomendamos un llamado saneamiento básico: aquí se introduce biostream® ZERO en el depósito con una dosificación más alta. Según el reglamento DVGW W291, el contenido de un frasco de biostream® ZERO (250 ml) es suficiente para 100 litros de contenido del depósito. Tras un tiempo de contacto de 30–45 minutos, el agua debe vaciarse por completo del depósito. Después, la instalación que conduce el agua queda suficientemente desinfectada y los gérmenes eliminados. En el siguiente llenado, basta entonces con añadir solo biostream® asepticaPRO.

Si no está seguro de la magnitud de la biopelícula en el depósito y las conducciones, recomendamos repetir el tratamiento.

Sus ventajas

  • Lista para usar en solo 3 horas
  • Eficaz en todo el rango de pH del agua potable
  • Apta para depósitos de aluminio
  • Apta para la desinfección de agua potable en tiempos de crisis, previsión de emergencias ante apagones, cortes de electricidad y otras catástrofes
  • Necesidad de dosificación 25 veces menor que el peróxido de hidrógeno (6 en lugar de 150 mg/l para la desinfección de instalaciones, hoja de trabajo DVGW W 291)
  • Altamente eficaz contra Pseudomonas aeruginosa, E. coli y bacterias coliformes, así como legionela (Legionella pneumophila)
  • Sin plata ni cobre como sustancia activa
  • Acción oxidativa simultánea sobre la membrana celular, las proteínas y el material genético, no en un único punto de ataque

Reglas y normas para el dióxido de cloro

  • Reglamento alemán del agua potable (TrinkwV), artículo 20: el dióxido de cloro figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas para la desinfección
  • DIN EN 12671: dióxido de cloro generado in situ para el tratamiento del agua potable
  • DVGW W 224: procedimientos para la desinfección del agua potable con dióxido de cloro
  • DVGW W 291 y W 551-3: el dióxido de cloro como producto químico acreditado para la limpieza y desinfección de instalaciones
  • Directriz n.º 5 del grupo de trabajo de los estados costeros alemanes sobre higiene naval: dióxido de cloro para el agua potable a bordo
  • DIN 2001-2: suministro de agua potable desde instalaciones no fijas como autocaravanas y barcos

Qué significa cada regla ›

¿Sabía usted?

En la lista de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania conforme al artículo 20 del Reglamento del agua potable, el peróxido de hidrógeno figura solo para la oxidación, no para la desinfección.

biostream® ZERO, TRAVEL y asepticaPRO en diferentes tamaños de envase

Del envase pequeño hasta el camión cisterna: ¡usted decide!

Nuestros clientes combaten biopelículas y bacterias en escenarios de uso muy distintos: el dentista se preocupa por su unidad de tratamiento, el propietario de un yate o el campista por la higiene de su depósito de agua. También en la industria se emplean nuestros productos contra legionela y E. coli.

Los productos biostream® existen en diferentes tamaños de envase y presentaciones. Suministramos con la individualidad que haga falta. Así, biostream® asepticaPRO está disponible en pequeños frascos de 10 ml que apenas ocupan espacio y son ideales para viajes y expediciones al aire libre.

El dióxido de cloro, principio activo de todos los productos biostream®, figura en la lista de sustancias de tratamiento admitidas conforme al artículo 20 del Reglamento alemán del agua potable; los productos cumplen el artículo 95, apartado 2, del Reglamento (UE) n.º 528/2012 sobre biocidas.

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Datos que hablan a nuestro favor: los productos biostream® convencen

Con los concentrados biostream® a base de dióxido de cloro tiene la posibilidad de desinfectar de forma fiable depósitos de agua potable, conducciones de agua potable y botellas de gasificadores de agua. Utilice el principio activo de las plantas de tratamiento de agua sin un costoso equipamiento técnico.

El principio activo dióxido de cloro se utiliza ya desde mediados de la década de 1950 para la desinfección del agua potable en las plantas de tratamiento de agua. Para su producción se empleaban allí instalaciones complejas y costosas que ahora ya no son necesarias. Produzca usted mismo el eficaz dióxido de cloro de forma muy sencilla y benefíciese de su eficacia contra E. coli, Pseudomonas y legionela.

Desinfecte las conducciones de agua potable, los sistemas de dispensado y los depósitos en autocaravanas, vehículos de camping y en barcos y yates. También el agua potable y el agua de proceso con calidad de agua potable para la industria y el comercio pueden desinfectarse con los concentrados de biostream® GmbH. Contacte con nosotros. Nuestros productos también son aptos para la desinfección de agua potable en tiempos de crisis y para la previsión de emergencias ante apagones, cortes de electricidad y otras catástrofes.

El peróxido de hidrógeno y la plata en la lista del artículo 20 del Reglamento del agua potable

Los productos biostream® ZERO y asepticaPRO cumplen la norma DIN 2001-2:2009-04 (suministro de agua potable desde instalaciones pequeñas y no estacionarias) y son eficaces en todo el rango de pH del agua potable. La norma DIN no menciona el peróxido de hidrógeno como desinfectante. También en la lista actual de la UBA (Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania) figura exclusivamente como agente oxidante, no como desinfectante.

En la norma DIN 2001-2, la plata no se menciona como desinfectante, sino únicamente como conservante. En la norma DIN se incluye al respecto la observación: "Solo en casos excepcionales, para el almacenamiento de agua potable sin consumo durante un periodo prolongado. La conservación no sustituye una desinfección necesaria de agua potable que no sea impecable."

Utilice los biocidas de forma segura. Lea siempre la etiqueta y la información sobre el producto antes de usarlo. Todas las afirmaciones sobre la eficacia se basan en la amplia experiencia de biostream® GmbH, así como en información procedente de bibliografía especializada, leyes, normativas y referencias positivas de clientes. La compatibilidad con los materiales es válida si se respetan la dosis y el tiempo de contacto recomendados.